Food | Zalmrolletje

De feestdagen komen steeds dichterbij en ik heb een aantal leuke hapjes gemaakt die ik graag met jullie zou delen.. Ik maakte onder andere dit heerlijke zalmrolletje. Het is zo ontzettend makkelijk en heel erg leuk om als voorgerechtje of als klein hapje tussendoor te serveren. Dit hapje werd erg goed ontvangen door Tim en mij, dus ik vond het wel leuk om deze te delen. Makkelijk te maken en kan ook prima van te voren!

Benodigheden

• Plakjes zalm
• Komkommer in dunne plakken (over de lengte)
• Kruidenkaas 125 gram
• Pijnboompitjes
• Zwarte peper

De beschrijving is super simpel, je doet alle ingrediënten op de manier zoals op de foto’s te zien zijn op elkaar en rolt het op als leuke rolletjes. Ik hoef hier geen uitgebreide beschrijving voor te tikken, maar het leek mij toch heel erg leuk om te delen. Mocht je nog op zoek zijn naar een klein hapje voor tussendoor, dan is dit een prima hapje wat voor eventjes wel je buikje vult, totdat je mag aanvallen voor het kerstdiner.

Dit hapje wordt zeker nog een keer gemaakt met de feestdagen. Misschien wel niet met de kerstdagen, maar misschien wel met oud en nieuw. Het is trouwens ook een hapje wat je makkelijk zou kunnen meenemen naar iemand anders. Wat zijn jullie kerstplannen?