
Wraps met kruidenkaas, gegrilde paprika & rucola
Jullie hebben al eerder het zalmrolletje kunnen zien voor de feestdagen en nu heb ik nog een klein hapje. Al eerder had ik wat wraps gedeeld en wat grappig om te weten is dat het één van de populairste artikelen allertijden is. Ik maakte eens een andere versie dan mijn zalm & kip wraps, namelijk Wraps met kruidenkaas, gegrilde paprika & rucola! Hmmm echt super lekker!
Wraps zijn echt super makkelijk te maken als makkelijk hapje vooraf, op verjaardagen of gewoon lekker als lunch, kan ook prima. Ik maak regelmatig wraps op verjaardagen en die zijn altijd zo op!
Benodigheden:
- 6 Wraps
- Zakje Rucola
- 50 gram pijnboompitten
- Kruidenkaas 125 gram
- Halve komkommer
- Gegrilde paprika (in pot)
Het is super makkelijk! Snijd de gegrilde paprika (laat goed uitlekken) en de komkommer in reepjes of blokjes. Smeer de wraps in met de lekkere kruidenkaas, doe er wat rucola op en daarna de gegrilde paprika + komkommer. Strooi er als laatste wat pijnboompitjes overheen en wat zwarte peper! Maak jij wel eens wraps en wat doe je er dan precies in?