Koolhydraatarm eten klinkt voor veel mensen als iets dat vooral veel planning en discipline vraagt. In werkelijkheid zit het vaak in kleine keuzes die je dagelijks maakt. Door anders te kijken naar wat je eet en drinkt, wordt deze manier van eten verrassend toegankelijk. Geen strenge regels of ingewikkelde schema’s, maar gewoontes die logisch aanvoelen en makkelijk zijn vol te […]
Wraps zijn snel, makkelijk en lekker Een recept met wraps is ideaal voor wie weinig tijd heeft en toch lekker wil eten. Steeds meer mensen kiezen voor wraps, omdat je weinig hoeft voor te bereiden en toch veel smaak krijgt. Met wraps kun je alle kanten op: ze smaken goed als lunch, avondeten of zelfs als hapje op een feestje. […]
Tteokbokki recept is de perfecte manier om thuis kennis te maken met de populaire Koreaanse snack, die bekend staat om zijn zachte, chewy rijstcakes in een rode, pittige saus. De oorsprong en smaak van tteokbokki Tteokbokki komt uit Zuid-Korea en wordt op straat veel verkocht als snelle hap. Je ziet het vaak bij eetkraampjes in markten en op festivals in […]
Met een pompoen soep recept zet je snel een lekkere en voedzame maaltijd op tafel. Pompoensoep is favoriet in veel gezinnen, zeker als de dagen kouder worden. Deze oranje groente geeft een zachte smaak en een prachtige kleur aan de soep. Het maken van soep van pompoen is makkelijk en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. In deze blog […]
Frisse smaken met venkel: een verrassend en makkelijk recept Recept met venkel is voor veel mensen iets nieuws, maar deze knolgroente verdient zeker een plek op tafel. Venkel heeft een lichte anijssmaak, maar die wordt tijdens het koken zacht en mild. Je kunt er alle kanten mee op: in salades, uit de oven of als bijgerecht. Dit recept geeft je […]
De basis van een echte cheesecake De basis van een echte cheesecake begint met een simpele bodem van koek en boter. Hiervoor kun je gewone biscuitjes, volkoren koekjes of Bastognekoeken gebruiken. De koekjes verkruimel je fijn en meng je met gesmolten boter. Dit mengsel verdeel je over de bodem van een springvorm en druk je goed aan met een lepel. […]
De opkomst van de Dubai reep Het Dubai reep recept is in 2024 razend populair geworden, vooral dankzij filmpjes op sociale media. Deze bijzondere chocoladereep komt niet echt uit Dubai, maar is wel geïnspireerd op de smaken van het Midden-Oosten. Wat de reep anders maakt dan gewone chocolade, zijn de luxe ingrediënten. Een echte Dubai reep is gevuld met een […]
Eenvoud en smaak in één pan De curry lijkt misschien een moeilijk gerecht, maar het is verrassend eenvoudig om zelf te maken. Je hebt meestal maar één pan nodig. De kracht van curry zit in de kruiden en specerijen. Denk daarbij aan kerriepoeder, kurkuma, komijn, koriander en gember. In de winkel zijn zakjes en potjes te koop, maar met losse […]
Een bruschetta recept is een van de bekendste en meest geliefde Italiaanse voorgerechten. Dit krokante broodje met een frisse topping van tomaat, knoflook en basilicum brengt direct de sfeer van een Italiaanse zomer op tafel. Bruschetta is makkelijk zelf te maken en past perfect bij een gezellige borrel, een feestelijke lunch of als starter bij een diner. Met een paar […]
Kleine porties zijn belangrijk voor je buik Wanneer je net ziek bent van buikgriep, wil je meestal niet veel eten. Het is vaak beter om te starten met kleine beetjes. Je maag en darmen zijn van slag en grote porties kunnen je misselijk maken. Begin bijvoorbeeld met een paar happen oude vertrouwde producten zoals beschuit, een stukje wit brood of […]
De naam “Belessa” is gebaseerd op het Spaanse woord Belleza, wat schoonheid betekent. In deze blog neem ik je graag mee in de wereld van fashion, beauty, lifestyle en interior. Veel leesplezier!